一、科学原理说明：
民以食为天，食以安为先，随着人们物质生活水平的提高，食品安全问题也越来越重要。在厨房里需要注意哪些食品安全问题？
二、功能描述：
本展品从菜篮到微波炉，从购买蔬菜到摆到餐桌上，全方位的向观众展示了需要注意的家庭食品安全。让观众掌握食品安全知识，认识日常生活中食品安全的重要性。
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